下半年水果价格有望回落 进口水果呈现中高端通吃




水果价格预计将在下半年下降。进口水果显示出高端饮食的趋势。

邵海鹏

[上半年]萍乡港水果进出口65.9万吨,同比增长21.4%,商品价值40亿元,其中进口55.5万吨。 ]

自今年年初以来,新鲜水果的价格一直在上涨,这已成为推动CPI(消费者物价指数)的主要因素之一。

从3月初开始,水果价格上涨。从5月到6月,国内水果价格已达到高点,各种水果的价格已经更新了近10年。这背后的原因是什么?它对进口水果市场有何影响?

水果价格将在今年下半年下降

根据国家统计局的数据,7月份全国居民消费价格同比上涨2.8%,其中新鲜水果价格上涨39.1%,影响CPI约0.63个百分点。

布雷克农产品收藏研究总监林国发先生告诉第一财经记者,今年水果价格大幅上涨的主要原因是水果库存量低,新年南方水果产量减少,而大田果实的早熟,一般会延迟,导致果实。阶段供应紧张,价格迅速上涨。

具体而言,在2018年4月,北方爆发了严重的霜冻,导致苹果,梨和其他水果的产量大幅减少,储存量减少。自今年3月南方柑橘释放以来,市场上的水果供应急剧下降,价格逐渐上涨。此外,今年春节的阴雨天气导致新一季新品上市延迟,特别是大型甜瓜和早熟品种一般推迟半个月至20天。南部的夏季荔枝,芒果和龙眼也是由于去年产量过高和今年春季天气不佳造成的,导致产量大幅减少。

然而,随着6月初某些季节性水果市场的开始,价格也下跌了。 7月份,季节性水果供应量进一步增加。西瓜,甜瓜,火龙果和桃子的供应量大大增加,水果价格开始迅速下降。到8月中旬,各种水果的价格已经回落到正常水平。

例如,最近早熟梨的市场已经上市,超市的价格已回落至1.5~2元/公斤。 5月份,超市梨价飙升至7~8元/公斤。

林国发表示,随着秋冬水果市场的上市,下半年水果价格将回落到正常水平,近年来甚至不会排除一些成果。

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进口水果很受欢迎

在国内水果价格上涨的同时,近年来,中国的水果进口呈现出逐年快速增长的趋势。

海关统计显示,2018年,我国进口水果总量和总量保持较高增长,其中进口水果总量达到552.7万吨,同比增长25%;水果进口总量达到76.2亿美元,同比增长36%。

在进口方面,越南是中国最大的水果进口来源地。 2018年,进口总量为134万吨,同比增长15.5%。越南之后,菲律宾,泰国和智利分别进口117万吨,102万吨和40万吨,分别增长34.5%,56.9%和53.8%。

从进口水果类别来看,2018年中国进口新鲜水果的前五类是樱桃(樱桃),榴莲,香蕉,鲜食葡萄和橙子。

中越边境的广西凭祥港是中国最大的水果进出口港。它被称为“中国 - 东盟水果之都”。

在萍乡,进出口水果全年没有淡季。 2018年上半年,萍乡港水果进出口65.9万吨,同比增长21.4%,商品价值40亿元,其中进口55.5万吨。

随着网络电子商务的普及和物流链的不断完善,榴莲,山竹等昂贵的水果已经转变为“净红”水果。该国的接受度有所提高,销售火爆,极大地刺激了东盟水果。 Xiang的进口产品,尤其是来自泰国的金枕榴莲,深受消费者欢迎。

在萍乡友谊通行证,每天都有大型卡车装满新鲜水果,如榴莲,山竹,莲花,龙眼和火龙果等,排队等候通关。

第一财经记者在萍乡综合保税区货场观察到一辆大货车正在忙着连接,检查合格后,新鲜水果将被运往中国各地。这些进口水果主要来自越南和泰国。龙翔,龙眼,西瓜三种水果占萍乡港进口水果的90%以上。

水果购买生活网络负责人告诉第一财经记者,今年国产水果价格上涨,进口水果价格上涨30%。在进口水果之前,它专注于高端市场,现在它开始呈现出高端和高端的趋势。

中国的进口水果有几个主要特点:第一,热带水果的进口一直在飙升。主要产品有香蕉,榴莲,红毛丹,椰子,菠萝,荔枝和龙眼。这主要是因为中国的热带地区相对较小。除海南南部冬季外,广东,广西和云南南部热带地区最寒冷的冬季接近0摄氏度,影响了一些热带水果的冬季产量,导致产量减少。再加上各种热带水果,各种水果口感更好,受到消费者的欢迎,国产水果不能满足消费者的需求,只能通过进口保证。

其次,高端水果类别的进口增加。除了樱桃和鳄梨等主要类别外,一些高端苹果和猕猴桃的进口也稳步增长,主要是因为消费者对优质水果的需求迅速增加。

北半球和南半球季节性水果产量的差异导致进口量增加。主要品种包括猕猴桃,樱桃,葡萄干,葡萄,苹果,橙子和柑橘。当中国处于冬季和春季时,南半球处于夏季和秋季,国内相应的水果供应紧张,需要进口以满足需求。

该负责人还表示,水果进口量的增加和消费的升级,以及进口水果质量相对稳定的原因。大多数国内生产的水果都是由散户投资者种植的,标准化程度很低。此外,随着进口量的持续增加和税收的减少,进口水果的价格越来越接近人民。

他还提到,优质新鲜电子商务的兴起直接促进了水果进口的增加。

艾瑞咨询《2019年中国生鲜电商行业研究报告》显示,2018年,中国新鲜电子商务市场的交易量突破2000亿元,预计未来三年将保持35%的增长率,并吸引新的零售,前期位置,社区整合等。不同格式的玩家不断进入游戏。

主编:张国帅